ディナー
季節の食材をふんだんに使ったお料理をおまかせにて料金¥18,150円 または ¥24,200円(税・サービス料込)
ご用意いたしております。皆様のご来店お待ち申し上げております。
 

最近の掲載紙
5月25日東京新聞に写真入りで出ました
2月2日(土)食彩の王国テレビ朝日に出演いたしました

9月3日テレビ朝日「食彩の王国」出演
8月1日NHK朝の番組に7時過ぎに牛肉問題で
産経新聞6月4日朝刊20面 今何ができる 東北出身の料理人 郷土の食材・味で支援
マガジンハウス「クロワッサンプレミアム」8月号あの名シェフが故郷の美味しさを熱く語ります
保存版「銀座を極める!」厳選素材が誘うトマトのカレー
小学館「美味サライ」2011夏号東北を「料理」で元気にする「頑張れ!東北」
カーサブルータス 特別編集「美味しいもの日本一!厳選254」
光文社「ストーリー」1月号美味巡礼フグ特集
家庭画報12月号「なべもの美味遺産」
味の手帳9月号 食楽名特別編集料理人の休日カレーレシピ
MITSUBISHI 8月号 26ページ 服部先生と今月のディナーアワビの画像
Qualite(クオリテ)8月号 44~45ページ 最高の料理人秘伝の調味料
月刊「サライ」6月号鮎特集にて7月メニューを37ページ
「美味サライ」夏号 93ページ
料理王国8月号 発酵キュイジーヌ 86~87ページ


■休業日 日曜 祝日

大切な方・親しい方たちとの会食・記念日などにご利用いただける最大12名様までの個室4室ございます。
お気軽にお問い合わせください。
今月のディナー

今月のディナー

季節の食材をふんだんに使用したお料理の数々 
おまかせにて料金¥18,150円(税・サービス料込)
大切な人と二人きりで過ごしたい…
大切な家族や親しい友人と思い出に残るようなひと時
を過ごしたい…
当店は選りすぐった食材で 定評のあるレストランです。
お料理の内容は、季節の食材の中からシェフが厳選して用意しております。


お料理はおまかせにてご用意させていただきます。下記はその一例として
●春爛漫の前菜岩手県産山菜と鹿児島県産車海老のペリング
●美味しんぼトマト石山農園産高糖度トマトのパルフェキャンビア添え
●京都産新筍のグリエ 花巻産パンタード添え木の芽風味
●フォアグラ料理を」季節の野菜と一緒に
●明石浦産桜鯛のお料理
メインのお料理は下記の中から
●日高見牛サーロインステーキ
●漆原さんのいわて短角和牛サーロインのステーキ
●岩手県産黒毛和牛の赤ワイン煮込み
●デザート コーヒーまたは紅茶・ハーブティ
上記メニューの他に
 ¥24,200円 ¥33,880円 のディナーコースがございます 
8/27 テレビ朝日 AM9:30~食彩の王国 出演
8/1 NHK7時よりのニュース 牛肉問題で
フジテレビ「ペケポン」
IBC岩手放送「食人伝達まごころレストラン」
テレ朝「食彩の王国」



★産地より直送の逸品ばかりです
シェフにすべておまかせコース

シェフにすべておまかせコース

生産者から直接仕入れる季節のこだわり素材をふんだんに用いて、シェフが「感嘆・満足・贅沢」なスペシャルコースをご用意致します!!
ご注文はテーブルごとにお願いいたします。(税・サービス料込)[¥33,880円]