フレンチをはじめて30年以上。
毎日がお料理を作る生活です。
生活のほとんどがお料理です。

食材と向かい合い、おいしいお料理を作りお客様に喜んでいただくのが私の生きがいです。

そしてワインとのマリアッジをとても大切にしています。

毎月変わる季節の食材を使ったディナーメニューに旬の美味しさをどうぞ味わいにおいでください。